neděle 23. listopadu 2014

Cookies z žitné mouky

V pátek jsem pekla,v sobotu už nebyly...A člověk si může říct,že mlsá zdravě :-)
Suroviny na dva plechy:


175 g žitné mouky 

85 g ovesných vloček

85 g třtinového cukru nebo medu

100 g másla (já dala tak 50g a OK)

70 g sušeného ovoce dle chuti

50 g ořechů a semínek dle chuti

1/2 lžičky jedlé sody

1 lžička skořice

1 vejce

Všechny ingredience zpracujeme do válečku ,zabalíme do folie a dáme stuhnout na 30 minut do mrazáku.Pak váleček krájíme na kolečka,která ještě na plechu s pečícím papírem dnem hrnku rozplácneme.Pečeme horkovzduchem na 160 stupňů cca 20 minut.
Dobrou chuť!
Pozn.:já dávala všech semínek,oříšků atd.víc a přidala jsem čokoládu,vše krásně drželo...